"Le guide Hachette des vins" , sous la direction de Stéphane Rosa, Editions Hachette
Nous avons rencontré Stéphane Rosa à Bruxelles à l’occasion de la sortie du guide 2013 : une occasion d’évoquer avec lui les nouveautés, l’arrivée de la Chine sur le marché des grands crus et les modifications de comportement dans la consommation du vin depuis 1985, année de la première édition du guide.
Edmond Morrel